(资料图片仅供参考)

1、豆乳粉又称干燥豆乳。它是在豆乳生产的基础上,将豆乳进一步杀菌、然后添加甜味剂、乳化剂、食用香精(乳香型)、增味剂等食品添加剂,经乳化、均质、喷雾干燥再制成的速溶乳粉体。含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪酸等营养物质及低聚糖、异黄酮、卵磷脂等功能性物质,易于消化吸收。

2、豆乳粉富含大豆固有的营养素和生物活性成分,具有较好的营养功效,是国民喜食的养身健体食品。

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