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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于瑶柱瘦肉粥的做法，瑶柱粥的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、准备好的配料
2、大米洗干净后，放适量的水，看个人爱好。喜欢吃稠的米饭就少放点水，稀的就多放点水，然后放扇贝。不喜欢是因为晚上做饭，可以先泡干贝，泡好的水直接放锅里煮粥，不用放冷水。
3、咸鸭蛋直接放进去。广东人告诉我，他们一般是把咸鸭蛋放在壳里，煮熟，拿出来，去壳，把蛋黄碾碎，然后放在锅里煮。我是高压锅，中途拿出来很麻烦，就这样放着吧！
4、水煮虾换了把刀放了进去。
5、换了把刀放进去。
6、瑶柱瘦肉粥材料：瘦肉200g、瑶柱50g、大米200g、白酒3g、盐5g、水适量做法：1。大米洗净，放入锅中，大火烧开；2、瑶柱用水浸泡，瘦肉洗净，一起切成小块；3.水烧开后，加入瘦肉和干贝；4、改中火，翻炒锅避免粘锅；5、加入白酒、盐，改小火，煮半小时。
以上就是瑶柱粥的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
